quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

Natal 2013, foi assim...

Perú com farofa


Polvo frito da mana e profiteroles da Andreiovski

Iguarias várias
E com tanta corrida ficaram por tirar algumas fotos.....

quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Bolo de um ovo

Este bolo é muito fácil e adequa-se perfeitamente a esta quadra, seja criativo, acrescente ingredientes e deixe que as crianças decorem!


1 ovo
30 g manteiga à temperatura ambiente
250 g açúcar ( pode usar mascavado)
250 g leite
raspa de 1/2 limão
200 g farinha fina
1 c chá de fermento em pó
1 c sopa de canela em pó (opcional)
1 colher se chá de mel (opcional)
1 mão cheia de nozes, amêndoas ou avelãs
manteiga para untar
farinha para polvilhar
forma de coroa ( preferencial)

Pré aqueça o forno a 180º
Bata o ovo com a manteiga e com o açúcar, acrescente o leite, a raspa, o mel e bata bem. Adicione a farinha aos poucos, o fermento e a canela. Por fim envolva os frutos secos e leve ao forno em forma untada, 180º 25m. Polvilhe ou decore a gosto.

Na bimby:
  • Pré aqueça o forno a 180º
  • Coloque no copo o ovo, a manteiga e programe 1min/37º/ vel 3.
  • Coloque a  "borboleta", o açucar, o eite, a raspa de limão e o mel e bata 4min/vel 3.
  • Sem a " borboleta" adicione a farinha, o fermento, a canela e envolva 5seg/vel 3.
  • Unte a forma e leve ao forno a 180º cerca de 25min.

**Receita da revista bimby adaptada