segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Arroz de frades/santieiros da minha quinta

No fim de semana pratiquei um dos meus passatempos favoritos de outono - colher cogumelos silvestres. Como não choveu em outubro, os cogumelos não germinaram, mas os que colhi não eram certamente venenosos pois eu sei bem distingui-los. 
Com poucos ou muitos preparei uma "arrozada" digna de um verdadeiro manjar. Assim opinaram os comensais. Se alguém quiser provar basta me contactar.

4 comentários:

  1. Ainda tenho água na boca da "arrozada" que comi. Que grande barrigada. O que valeu foi o espumante que acompanhou este verdadeiro manjar.

    ResponderExcluir
  2. Provei e não só! Comi, mesmo, à séria, como já não comia há muito tempo. Bons frades, bom arroz, e que bela chef!

    ResponderExcluir
  3. Estava uma delícia... Um arroz digno de uma Masterchef!

    ResponderExcluir
  4. Estou à espera de mais pratos com requinte e dignos de chorar por mais...

    ResponderExcluir