A convite da minha amiga e proprietária do restaurante Borda D´água no Pinhão confecionei um prato simples e muito saboroso. Espero que muito em breve conste do menu do restaurante.
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Filetes de cavala, puré de batata doce e vinagreta de tomate e pimentos |
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Queijo Terrincho e compota de pimento vermelho |
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